「築地 寿司岩」の暖簾を守り続けている株式会社壽司岩（本社：東京都中央区、代表取締役社長：西谷一正、以下：壽司岩）は、今年で創業85周年を迎えました。85年という長い歴史の中には苦難の時期もありましたが、地道な努力を積み重ね、2008年を目標に江戸前寿司業界（回転寿司を除く）としては初の株式上場を目指すこととなりました。
この度、壽司岩では、これまで「築地 寿司岩」を支えて下さった皆様に感謝の意を表し、この場を借りて今後の事業展開を発表する「壽司岩創業八十五周年感謝の夕べ」を11月8日（水）に霞ヶ関東京會舘にて開催いたしますのでお知らせいたします。
「壽司岩創業八十五周年感謝の夕べ」詳細
日時：2006年11月8日（水）17:00〜19:30
会場：霞ヶ関東京會舘 35階
〒100-6035 東京都千代田区霞が関3-2-5 霞が関ビル35階
（地図http://www.kaikan.co.jp/openheart/access/access.html）
内容
＜第一部＞会社説明会（17:00〜17:35）
1.壽司岩のこれまでのあゆみ
2.上場に向けての経営戦略
・寿司業界唯一のスローフード運動
・業界初の「教育センター」設立
・出店戦略 ほか
について社長の西谷よりご紹介させていただきます。
＜第二部＞懇親会（18:00〜19:30）
※ピアノの生演奏を聴きながら、特設の屋台にて「築地 寿司岩」の握り寿司をご堪能いただけます。
本件に関するお問合せはこちらまでお願いいたします。
株式会社 壽司岩 社長室 小山朋和（こやま・ともかず）
電話：03-3543-2688 FAX：03-3543-8269
e-mail：t.koyama@sushiiwa.com URL：http://www.sushiiwa.com
関連URL：http://www.sushiiwa.com
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