〜 お客様に喜んでいただき、その喜びを共感すること。これが一蘭の基本姿勢です。 〜
とんこつラーメン店「一蘭」を展開する株式会社一蘭（本社：福岡市博多区、吉冨学社長、電話：092・282・1111、http://www.ichiran.co.jp）は、4月22日（日）午前11時、「一蘭 名古屋栄店」（愛知県名古屋市）をオープンします。これに伴い、オープニングスタッフを大募集しています。
★募集情報・応募フォームはこちら→http://www.ichiran.co.jp/pc/hp/staff/staff1.html
【参考】
※一蘭は現在、九州に10店舗・関東に10店舗を展開しており、東海地方への出店は“初めて”です。
九州の店舗 http://www.ichiran.co.jp/pc/hp/tenpo/tenpo1.html
関東の店舗 http://www.ichiran.co.jp/pc/hp/tenpo/tenpo2.html
※ＴＶや雑誌でもよく取り上げていただける話題のラーメン店です。
掲載情報 http://www.ichiran.co.jp/pc/hp/keisai/keisaishi/topics.cgi
■店舗概要■
店舗名：
一蘭 名古屋栄店（いちらん なごやさかえてん）
住所：
愛知県名古屋市中区栄3-12-22 ヘラルドビル1階 〒460-0008
電話番号：
052-251-6101
営業時間：
午前11:00〜翌午前3:00
店舗面積：
総面積34坪（販売面積9坪+非販売面積25坪）
客席数：
カウンター20席
駐車場：
なし
■一蘭とは http://www.ichiran.co.jp ■
昭和35年、福岡市にて創業。とんこつラーメン1本に絞り、味だけでなく、美味しく味わう為のシステムにも独自のこだわりを持つラーメン店。
〜 一蘭 ”味へのこだわり” 〜
【参考】 http://www.ichiran.co.jp/pc/hp/kodawari/aji.html
●『秘伝のたれ』
ラーメン中央に浮かぶ赤いたれ。唐辛子を基本に三十数種類の材料を調合し、何昼夜も寝かし熟成させました。独特な辛さと様々な旨味が特徴です。
●『スープ』
とんこつの美味しさを最大限に引き出し、全ての余分なクセを完璧に取り除きました。
独自で開発した当店にしかないオリジナル製法で取る一蘭のスープは、正にコクの集大成です。
●『自家製生麺』
スープになじむ極細ストレート麺。独自でブレンドした特別な小麦粉を使用し、経験豊かな麺職人が、プロならではの配合で極上の絡みと喉ごしを実現しました。
〜 一蘭 “味わうことへのこだわり” 〜
【参考】 http://www.ichiran.co.jp/pc/hp/kodawari/ajiwau.html
●世界初『味集中カウンター』(特許出願済 出願番号：特願2003-289989）
目の前と隣席が仕切られた無心で味わえる空間。味に絶対の自信を持ち、本当に美味しく食べて頂きたいという想いを形にしました。
●元祖『オーダーシステム』
一人ひとりの微妙な味覚の違いにお応えすべく、麺のかたさ・味の濃さ・こってり度など7項目の好みを自分流にアレンジできる注文方法。
●元祖『替玉システム』
食券と交換したプレートを目の前のボタンの上に乗せると鳴るチャルメラ、それが替玉の合図。
※替玉とは：あらかじめスープを残しておき、麺のみを手軽に安くおかわりする博多独特のシステムです。
■会社概要
企業名：
株式会社一蘭
英文商号：
Ichiran Co.,Ltd.
業務内容：
飲食業（ラーメン）
本社住所：
福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 一蘭本社ビル2階 〒810-0801
電話番号：
092-282-1111（代表）
FAX番号：
092-282-1311
資本金：
4000万円
社員数：
65人
創業：
1960年
設立：
1995年12月31日
代表者：
吉冨 学
――――――――＜この件に関するお問い合わせ先＞――――――――――――――
株式会社一蘭 http://www.ichiran.co.jp
人事担当 平峰 和浩（ひらみね かずひろ）
E-mail：jinjika@ichiran.co.jp
TEL：092-282-1111(代表） FAX：092-282-1311
所在地：福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 一蘭本社ビル2階 〒810-0801
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
関連URL：http://www.ichiran.co.jp
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- 行列
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