「うどん店のための生き残りをかけた経営戦略セミナー」開催のおしらせ
2008年も半ばを迎え、“食材高騰”や“売上減少”、“人材不足”など、うどん店を取り巻く環境は厳しさを増し、大転換期を迎えつつあります。
このような時代に、うどん店においても「価格訴求」や「セルフサービス化」に焦点が当っております。これらに対し今回のセミナーでは、「価格訴求」でも「セルフサービス化」のどちらでもない、「第３の道」を提案いたします。「第３の道」とは何か？ 当業界で実際に出た成果と、そのノウハウ事例を一挙大公開いたします。
その１、既存の人気商品を「名物化」！
その２、店頭のプチリニューアルで他店舗との差別化をはかる！
その３、単純な値上げでなく、高付加価値商品を導入して客単価アップを実現！
その４、今急成長しているビジネスモデルの徹底解析！
その５、これだけで業績アップを果たしたリピートクーポン券！
以上についてセミナーで具体的にお話します。
日程：2008年7月29日 13：00〜17：00 (株)船井総合研究所 大阪本社
第１講座 2008年これからのうどん業界はこう動く
(株)船井総合研究所 湖崎 一義
http://www.funaisoken.co.jp/site/profile/profile_1594.html
第２講座 今、急成長しているうどん店徹底分析レポート
(株)船井総合研究所 梶原 栄里子＆湖崎 一義
第３講座 「価格訴求」でも「セルフ化」でもない！うどん店業績アップの「第３の道」初公開
(株)船井総合研究所 湖崎 一義
第４講座 本日のまとめ
(株)船井総合研究所 チームリーダー 二杉 明宏
http://www.funaisoken.co.jp/site/profile/profile_158.html
セミナー終了後 17：00〜
個別無料相談 事前予約制
要項
◆定員 50名 ＊定員になり次第締め切らせていただきます
◆会場 (株)船井総合研究所 大阪本社（大阪市北区豊崎４−１２−１０）
◆参加費 31,500円／人
◆主催 株式会社船井総合研究所
◆ お申込み http://www.funaisoken.co.jp/site/seminar/semina_1213260564_0.html
関連URL：http://www.news2u.net/NRR200831946.html
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