株式会社イー・ウーマン : 「家庭での食中毒、気をつけていますか？」～ご意見受付中！～株式会社イー・ウーマン 2008年7月2日 : News2u.net

株式会社イー・ウーマン

2008年07月02日

「家庭での食中毒、気をつけていますか？」～ご意見受付中！～
株式会社イー・ウーマン 2008年7月2日

株式会社イー・ウーマン [告知・募集] [サービス業]

株式会社イー・ウーマン（港区・代表佐々木かをり）が運営する参加型コミュニティサイト「イー・ウーマン」に、今週、道畑美希さん（フードビジネス・コーディネーター）が登場し、家庭で食中毒に気をつけているかについて「サーベイ」を実施しています。
さまざまなご意見をお寄せください。[調査期間：2008年6月30日～7月4日]

■調査テーマ：家庭での食中毒、気をつけていますか？

[サーベイ1日目]
今すぐ投票ボタンをクリック！
問いかけの理由を読みたい方はこちらから≫≫
http://www.ewoman.co.jp/survey.html?c=033510001&a0.x=7&a0.y=3

■調査する理由：道畑美希さんによるコメント（一部抜粋）
いよいよ7月、暑い夏の始まりです。この季節、私たち、食の仕事に携わる者が、最も気をつけなければいけないことが食中毒です。（といっても、最近は、季節を問わなくなっていますが……）最近では、アメリカで、サルモネラ菌に汚染されたトマトによる食中毒が発生、……

[サーベイ2日目] ディスカッション進行中！＞＞
集まった投稿と、それに対する道畑さんの新コメントを読みたい方はこちらから≫≫
http://www.ewoman.co.jp/survey.html?c=033520001&a0.x=7&a0.y=3
＊キャスターと参加者＝読者とのディスカッションは、平日毎日更新！

■キャスター：道畑美希（フードビジネス・コーディネーター）プロフィール
みちはた・みき　1961年神戸生まれ。京都大学農学部農芸化学科修士課程修了。大手外食企業企画開発を経て、フードビジネス・コーディネーターとして独立。メニュープランニングを中心に、食のフィールドを縦横無尽に駆け巡る。2007年より、フードビジネスについてのブログもスタート。「うわべだけの食育ブームに物申す！
食の現場では、たくさんの無駄に遭遇します。それは、食の安全への行き過ぎた期待に起因しているとも言えます。知識もないのに、要求だけが高く。ここにこそ食育の意義あり！と感じている今日この頃です。」

■サーベイとは？
毎週、各界の専門家6名がキャスターとしてサイトに登場します。
1人1つのテーマを設定し、月～金の毎日、読者に意見や経験を問いかけるコメントを発表します。
毎日のコメントに対して、サイトにアクセスする読者は、投票ボタンをクリックしてYes／Noを答えたり、読者自身の意見や体験を書いて投稿できます。
読者は働く女性が多く、1週間にわたるキャスターとのディスカッションの結果、最終日の金曜日には、働く女性の意識が浮かび上がります。
既に、2,400本以上のサーベイが実施され、働く女性たちの生の声が、データベースとして公開されています。
≫≫ http://www.ewoman.co.jp/2005_enjoy/contents/survey.html

■イー・ウーマンサーベイに参加するには？
≫≫ http://www.ewoman.co.jp/2005_enjoy/

■サイト「イー・ウーマン」について
≫≫ http://www.ewoman.co.jp/2005_enjoy/message_sasaki.html

■株式会社イー・ウーマンについて
≫≫ http://www.ewoman.co.jp/about

＜本件に関するお問い合わせ先＞
株式会社イー・ウーマン
広報担当
住所：東京都港区南青山5-1-2-4F
E-mail： press@ewoman.co.jp
Tel： 03-5766-7800 　Fax： 03-5766-7801
URL： http://www.ewoman.co.jp/

内容は発表時点での情報です。記載している内容は、予告なく変更する場合がございます。

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