プロフェッショナルライセンスアカデミー株式会社 : 食欲の秋到来！！この時期おいしくて、胃腸にやさしい代表的ハーブ「レモングラス」がチョ～おすすめプロフェッショナルライセンスアカデミーのハーブニュース！！ : News2u.net

2008年08月29日

食欲の秋到来！！
この時期おいしくて、胃腸にやさしい代表的ハーブ
「レモングラス」がチョ～おすすめ
プロフェッショナルライセンスアカデミーのハーブニュース！！

プロフェッショナルライセンスアカデミー株式会社

ついつい食べ過ぎてしまうこれからのシーズン。胃腸の調子も心配という方におすすめしたいのが、ハーブティーでカンタンに摂ることができる「レモングラス」
ハーブについて全然知らないという方でも「レモングラス」という名前は聞いたことがあるという方は多いと思います。今日のプロフェッショナルライセンスアカデミーのハーブワンポイントレッスンではハーブティーの定番「レモングラス」をご紹介します！！

■レモングラス（学名：Cymbopogon　ciratus　和名：レモンソウ）
科名：イネ科　形状：草木　生活型植物分類：多年生草本　有効成分：精油

■「プロフェッショナルライセンスアカデミーのワンポイントメモ」
レモンの香り成分のシトラールをたっぷり含み、さわやかなレモンのような香りですが、ほのかに土臭さも感じられるハーブです。葉や茎の部分はエスニック料理など多くの料理に使われます。タイのトムヤンクンには欠かせないハーブです。

消化促進作用、食欲増進作用、発刊作用、鎮けい作用などがあり、真菌や細菌感染にも効果があると言われています。日本では、食後の胃腸の不快感の改善にハーブティーで飲まれている方がたくさんいます。また、気分が落ち着かずイライラしている時などに気分をリフレッシュし、ストレスの調整として飲まれる方もいらっしゃいます。
ハーブティー以外の使用方法として代表的なものとしては、お風呂に入れて疲労回復に使われたり、弛緩・しわ・シミに外用として使用されることもあります。

ハーブティーは抽出時間は３分程度が適当と言われています。レモン系の香りとほのかな酸味がありますので、非常に飲みやすく、他のハーブとのブレンドティーにも組み合わせやすい代表的なハーブと言えます。
※レモングラスをフレッシュハーブでご利用される場合は葉や茎で手を切らないようご注意ください！！

ご家庭でも比較的手に入りやすいハーブですので、この秋食事のパートナーとして是非是非ご愛飲されてみてはいかがでしょう。

■セミナー、資格、講座、検定情報はこの下それぞれURLをクリックしてね！！
＜オマケ情報：その１＞
NPO法人日本ハーブ振興協会認定スクール　プロフェッショナルライセンスアカデミーの東京・大阪開催、近々セミナー情報はコチラ・・・
http://www.pro-license.co.jp/seminar/index.html
http://www.pro-license.co.jp/

＜オマケ情報：その２＞
NPO法人日本ハーブ振興協会認定「日本ハーブ検定」＆試験対策CD-ROMはコチラで確認！！！
PLA開催はWEB試験も毎月開催！！協会集合試験は１０月１８日（土）大阪、２５日（土）東京で実施されます！！いずれも夏期HPでご確認を。
http://www.npo-nha.jp/approval/index.html
http://www.pro-license.co.jp/herb/index.html

＜オマケ情報：その３＞
プロフェッショナルライセンスアカデミーのNPO法人日本ハーブ振興協会認定資格取得講座ラインナップ！！
■Professional Adoviser of Herb（PAH：ハーブアドバイザー資格）
「ハーブアドバイザー試験対策講座PAH」
http://www.rclub.jp/k_pah.html
様々な場面でますます活用されるハーブ。そのハーブの、より正しい知識や効果的な活用法を修得します。職場やホームパーティーなどで、あなたの知識が場を変えます！！
■Herbal Food Orgaizer（HFO：ハーバルフードオーガナイザー資格）
「ハーブ・薬膳試験対策講座HFO」
http://www.rclub.jp/k_hfo.html
「薬膳」の手法にのっとり、ハーブの”食材”としての正しい知識や使い方、生活を充実させる活用法を学びます。ハーブを活用した料理は、家族の健康の源です！
■Herbal Aroma Creatorr（HAC：ハーバルアロマクリエイター資格）
「ハーブ・アロマ試験対策講座HAC」
http://www.rclub.jp/k_hac.html
ますます増える日本のアロマ人口。その正しい知識、使用法を学びます。大流行のアロマに、深いハーブの知識も兼ね備えたい方におすすめのライセンスです。
■Professional Instructor of Herb（PIH：ハーブインストラクター資格＝上級）
「ハーブインストラクター資格取得講座PIH」
http://www.rclub.jp/K_pih.html
PAHの上位資格。ハーブのさまざまな使い方やより正しい知識などを専門家として指導できると認めれたPAH資格取得者に対して与えられる資格です。各種講師でに活躍が期待できます！！

プロフェッショナルライセンスアカデミーはNPO法人日本ハーブ振興協会の認定スクールとしてハーブの普及に努めてまいります。

プロフェッショナルライセンスアカデミー株式会社
ハーブ事業部
担当：平、若生、細川
〒１６０－０００４　東京都新宿区四谷４－３０－５　ZENKEN　PLAZA3F
TEL　０３－５９１９－４７７１
FAX　０３－３３５０－６９３０

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