長崎県庁 : 「美食伝来、長崎味めぐり！長崎フェア２００８」開催中！ : News2u.net

2008年10月01日

「美食伝来、長崎味めぐり！長崎フェア２００８」開催中！

長崎県庁 [サービス] [公務]

長崎県物産流通推進本部では、長崎県民の皆様に、県産品の良さを知っていただくとともに利用促進を図っていただくため、官民一体となった県産品愛用運動に取組んでいるところです。
今回、ホテルニュー長崎様が県産食材をふんだんに使用したメニューを館内のレストランで展開し、お客様に長崎県産品の美味しさ、品質の良さ、食文化の奥深さを伝えるフードフェアを開催されますのでお知らせします。　　　

●開催期間　　　　
平成２０年１０月１日（水）～１１月３０日（日）　６１日間

●開催主体
ホテルニュー長崎（長崎市大黒町１４－５　TEL：０９５－８２６－８０００）　

●フードフェア　　
対象レストラン　直営５店舗（バー・ケーキショップ含む）
「長崎和牛」をはじめ、「長崎ばってん鶏」「大西海ＳＰＦ豚」「まあじ」「あまだい」「うちわえび」「五島手延うどん」などの特産品を使用したメニュー展開

※食育支援
【日時】期間内　【会場】１Ｆテラスレストラン「ハイドレンジャー」長崎県産野菜のサラダブッフェコーナーを設置し、伝統野菜等野菜ソムリエの解説を入れて一般消費者・子供達へ地産地消の促進を図ります。

■問い合わせ先
　長崎県物産流通推進本部
　〒850-8570　長崎市江戸町2-13
　TEL:095-895-2623　FAX:095-895-2562
E-mail:s32000@pref.nagasaki.lg.jp

■関連ＵＲＬ　http://www.pref.nagasaki.jp/bussan/

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