ツネイシLR株式会社


瀬戸内の初春を心ゆくまで 表現した和会席─ベラビスタ境ガ浜の日本料理「双忘」新春メニュー



輝く瀬戸内の絶景

輝く瀬戸内の絶景

島々が浮かび、歴史の重みただよう閑雅な町、尾道。
ベラビスタ境ガ浜が誇るその絶景が、一段と趣深く色づいた新しき年のはじまり。初茜の美しさに、多くのお客さまが心を奪われました。

そんな、‘ここにしかない時間’をお過ごしいただける、ベラビスタ境ガ浜の日本料理「双忘(そうぼう)」では、皆さまの開運を願い、幸先のよい冬の味覚を十分に取りそろえました。

ランチには、旬の寒鰤をはじめ、御節(おせち)料理を彷彿させるおめでたい品々のラインナップ。ディナーには、河豚や寒椿といた贅沢素材が、彩り豊かに皆さまをお迎えいたします。

新しい1年、縁起の良い幕開けに…どうぞ、2015年の抱負や希望を語らいながら、じっくりとお召し上がりください。

▼日本料理レストラン「双忘」 新春メニュー
期間:~2015年1月31日(土)まで(予定)

<ランチ>
営業時間:12:00-13:30(L.O.)
http://www.bella-vista.jp/sobolunch.html
<ディナー>
営業時間:17:30-20:30(L.O.)
http://www.bella-vista.jp/sobodinner.html

▼ベラビスタ 境ガ浜
http://www.bella-vista.jp/


■ メニュー一例(ディナー)
<双忘 おまかせ>
料金:10,000円 (消費税、サービス料10%を含む)

・前菜
河豚白子酒
瀬戸内黒禿肝豆富(瀬戸内檸檬ポン酢ジュレ 赤おろし 芽葱)
芽巻数の子西京漬け
温唐墨大根
車海老芝煮
慈姑檸檬煮
菜の花芥子和え
大王松 松葉串(萵苣唐 黒豆)

・造里
瀬戸内寒椿造里
鯛 針烏賊  ミル貝
妻一式

・焚合せ
七運盛り
鰤大根 人参 南京 蓮根
銀杏 金柑 甘藍

・焼物
瀬戸内寒鰆朴葉焼
白葱 占地

・主皿
牛フィレステーキ蕪おろしと大三島檸檬で
卯元農園野菜いろいろ

・食事
変わり小天丼 
蛤吸 香の物

・水菓子
柚子大福 甘酒グラニテ

※メニューは入荷状況により変更になる場合がございます。


■日本料理レストラン「双忘」について
双忘では、カウンター席では瀬戸内海の景色を見ながら旬の御膳を、テーブル個室・畳個室では料理長の料理を堪能していただくお任せスタイル、櫻の間では大正モダンなインテリアがゲストをお迎えいたします。
海の幸、山の恵み。 地元の食材を駆使した季節感溢れる日本料理をお愉しみください。

■ベラビスタ境ガ浜
映画と文学と坂の街、尾道と、万葉の時代からの観光名所、鞆の浦の中間に位置する、大人のための隠れ家リゾート。穏やかな瀬戸内海を一望できる高台から眺める夕日やオーシャンビューのスパは、各界の著名人に愛されています。瀬戸内の海の幸、山の幸にこだわったお料理と上質なサービスをご提供します。



<本リリースに関するお問い合わせ・ご予約>
ベラビスタ境ガ浜
Mail:bellavista@tsuneishi.com
Tel:084-987-1122
Fax: 084-987-2148
URL:http://www.bella-vista.jp/

関連URL:http://www.facebook.com/bellavista

※この記事は配信日から1年以上経過した記事です。記事内容が現在の状況と異なる場合もありますのでご了承ください。


  • 輝く瀬戸内の絶景 輝く瀬戸内の絶景
  • 華やかな宴席(イメージ) 華やかな宴席(イメージ)
  • 絶景を望むことのできるカウンター席 絶景を望むことのできるカウンター席
  • 瀬戸内ならではの独創的な和食(イメージ) 瀬戸内ならではの独創的な和食(イメージ)
  • 風情のある一軒家─日本料理「双忘」 風情のある一軒家─日本料理「双忘」



注目ワード
ボーナス
お歳暮
エコプロダクツ
クリスマスケーキ
クリスマス
大掃除
師走
バーゲンセール
冬休み
忘年会