ツネイシLR株式会社


春の瀬戸内を先どり、いつの時代も変わらぬ日本の風土がここに─ ジャパニーズダイニングSOBO 花朝の献立



華やかな和宴(イメージ)

華やかな和宴(イメージ)

昨年より8日早い‘春一番’が吹き、薫り豊かな温風が尾道を駆け抜けてゆきます。
静かな瀬戸内海がより一層冴え渡り、目に軽やかに映る水平線の輝きに、待ち遠しい春を思うころとなりました。

ベラビスタのジャパニーズダイニングSOBO の献立は、そんな移りゆく日本の季節を描いた、和心たっぷりの会席に仕上がっております。

▼ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道
Japanese Dining SOBO(ジャパニーズダイニング ソウボウ)
http://www.bella-vista.jp/japanesedining_sobo.html

▼Japanese Dining SOBO 花朝の献立
期間:~2016年2月29日(月)まで(予定)
<ランチ>
営業時間:12:00-13:30(L.O.)
http://www.bella-vista.jp/sobolunch.html
<ディナー>
営業時間:17:30-20:30(L.O.)
http://www.bella-vista.jp/sobodinner.html

メインは、広島県産サーロインステーキ 藁燻し(ランチ ¥8,000コース)や、和牛ヒレ炭火焼き(ディナー)と、エネルギッシュな素材を上品にいただきます。

各ラインナップには、赤ナマコや姫貝・ゲンチョウやばちこ(通称:=くちこ)といった珍味がお出迎え(ディナー)、菜の花・タラの芽・カブ・フキといった春野菜たち(ディナー)がフレッシュに会席を彩ります。
〆のデザートでは、梅(ランチ)やピスタチオ(ディナー)、天心山玉子たちが、口どけまろやかに和の風味を添えます。

ぶと海老のおどり喰い(ディナー)も、この機会にぜひ味わっておきたい一品。


まもなく、水上飛行機によるアクセスが叶い、革新的な進化を続けるベラビスタ。
目新しいようでどこか懐かしい、保守的なようで斬新…
いつの時代もこの風土が持つ底力とその魅力を存分に堪能できる、大切なものを大切にできる喜びを、いまいちど実感してみるのはいかがでしょうか。


※上記は、消費税・サービス料込みの価格でございます。
※献立内容は、入荷状況・天候などにより予告なく変更する場合がございます。


■Japanese Dining SOBO(ジャパニーズダイニング ソウボウ)
地産池消、瀬戸内の恵みあふれる料理長おまかせの「旬の和会席」と「美しい朝食」。
瀬戸内の海の幸、山の恵み。 心安らぐ和の風情たっぷりの空間にて、その時もっとも味わい深い、季節感溢れる美食を和の手法でお愉しみいただけます。

■ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道
映画と文学と坂の街、尾道と、万葉の時代からの観光名所、鞆の浦の中間に位置する、大人のための隠れ家リゾート。穏やかな瀬戸内海を一望できる高台から眺める夕日やオーシャンビューのスパは、各界の著名人に愛されています。瀬戸内の海の幸、山の幸にこだわったお料理と上質なサービスをご提供します。



<お問い合わせ・ご予約>
ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道
Mail:bellavista@tsuneishi.com
Tel:084-987-1122
Fax: 084-987-2148
URL:http://www.bella-vista.jp/

関連URL:http://www.facebook.com/bellavista

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  • 華やかな和宴(イメージ) 華やかな和宴(イメージ)
  • 心安らぐ佇まい(イメージ) 心安らぐ佇まい(イメージ)
  • 彩色美しい季節の地物たち(イメージ) 彩色美しい季節の地物たち(イメージ)
  • 生産者の顔が見える地物ばかりを使用(イメージ) 生産者の顔が見える地物ばかりを使用(イメージ)
  • ベラビスタのシンボル「ザ・デッキ」 ベラビスタのシンボル「ザ・デッキ」



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