【第137回調査結果】「鍋料理」に関するアンケート
〜自宅で『一人鍋』をした事がある…男性は40代が最も高い〜

インターワイヤード株式会社（本社：東京都品川区）は、同社が運営するネットリサーチサービス『DIMSDRIVE（ディムスドライブ）』にて、「鍋料理」に関する調査を実施し、鍋料理の頻度や市販の鍋スープの利用、「一人鍋」などについて、調査結果をまとめました。
調査は2006年11月15日（水）〜11月21日（火）に実施。保有モニター7,283名から回答を得ています。

調査結果の詳細 　http://www.dims.ne.jp/timelyresearch/2007/070117

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＜冬は「週に1回以上」鍋料理を食べる・・・4割以上＞
冬に鍋料理を食べる人（N=7205）に、“冬（１２〜２月）に鍋料理を食べる頻度”を尋ねたところ、「週に3回以上」3.4％、「週に1〜2回」37.5％、「月に2〜3回」44.5％、「月に1回」10.5％という結果でした。
『週に1回以上』食べる人は40.9％と、4割を超えています。

また、“最も好きな鍋料理”については、「すきやき」が25.7％と最も多く、4人に一人が「すき焼き」と回答しました。次いで「しゃぶしゃぶ」14.6％、「キムチ鍋（チゲ鍋）」12.8％、「水炊き」9.6％、「寄せ鍋」8.9％と続きました。

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＜男性にとっては「おいしい」もの、女性にとっては「簡単に出来る」もの＞
鍋料理を食べる人（N=7243)に“鍋料理の良い点”を尋ねたところ、「野菜をたくさん取れる」が最も多く77.8％、僅差で「おいしい」77.6％、「体があたたまる」77.5％、と続きました。

男女別の回答を見ると、男性は「おいしい」が76.9％と最も多く、女性は「野菜をたくさん摂れる」が85.0％と最も多くなっています。また、「簡単に出来る」という回答については、男性が54.9％だったのに対し、女性は79.2％と8割近く、24.3％と大きく差が出る結果となりました。

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＜若い年代ほど市販の鍋スープ使用経験率は高い…20代では76.9％＞
鍋料理を食べる人（N=7243)の“鍋料理用の市販スープの使用経験率”は、71.3％でした。
年代別の回答を見ると、最も少ないのは10代の44.7％、最も多かったのは20代の76.9％となっています。
10台を除いて、年代が若いほど使用経験率が高くなるという結果になりました。

また、市販スープ使用経験者（N=5164）に“どんな種類の鍋用スープを使用した事があるか”を尋ねたところ、「キムチ鍋（チゲ鍋）」が最も多く64.5％、次いで「寄せ鍋」47.7％、「おでん」37.9％、「ちゃんこ鍋」33.3％と続きました。

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＜自宅で「一人鍋」をした事がある…男性は40代が最も高い＞
鍋料理を食べる人（N=7243)に、“あなたは、自宅で『一人鍋』をしたことがありますか。”と尋ねたところ、「ある」人は33.3％と3割でした。
※『一人鍋』は「一人分の材料で一人用の鍋を作って食べること」としました。

『一人鍋』をした事が「ある」人は、男性は40代が36.4％と最も多く、40代を頂点に山のようになっています。
女性は60代以上が最も多く41.8％、次いで30代の34.6％でした。

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■調査項目■
・好きな鍋料理
・鍋料理を食べる頻度
・鍋料理の良い点、良くない点
・鍋料理のラストに入れるもの
・市販の鍋用スープの使用経験
・「一人鍋」の経験
・鍋奉行だと思う有名人


■調査概要■
調査方法　：　インターネットを利用した市場調査
調査期間　：　2006年11月15日（水）〜11月21日（火）
有効回答数　：　7283人
回収方法　：　ＤＩＭＳＤＲＩＶＥモニターページ上にアンケートアドレスを記載


■属性■
＜性別＞
男性　43.4％
女性　56.6％

＜年齢＞
10代以下　1.0％
20代　17.0％
30代　37.2％
40代　27.0％
50代　12.7％
60代以上　5.1％


■ネットリサーチのDIMSDRIVEについて■
インターワイヤード株式会社が運営する『DIMSDRIVE』は、インターネットリサーチを通じて調査企画・設計から分析・提案までを提供する、マーケティングのトータルソリューションサービスです。全国に17万人のモニターを擁し、市場調査を実施。お客様の戦略立案をサポートしています。
DIMSDRIVE　HP：　http://www.dims.ne.jp/

■DIMSDRIVEの「Timely Research」（タイムリーリサーチ）について■
ＤＩＭＳＤＲＩＶＥの公開調査「タイムリーリサーチ」は、その時「旬」な商品やサービス、時事問題などをテーマとして取り上げ、独自で調査を行い、結果をWEB上で公開しています。
毎週1回実施しており、アンケート数は100を超えました。

■インターワイヤード株式会社について■
＜所在地＞東京都品川区東品川2-2-25　サンウッド品川天王洲タワー304
＜ＴＥＬ＞ 03-5463-8255
＜ＦＡＸ＞ 03-5463-2230
＜代表者＞斉藤　義弘
＜事業内容＞ネットマーケティングリサーチサービス「DIMSDRIVE」運営

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■調査結果に関するお問い合わせ先■
DIMSDRIVE（ディムスドライブ）事務局
担当　：　三浦
TEL　：　03-5463-8256（DIMSDRIVE事務局）
FAX　：　03-5463-2230
Email　：　timely@dims.ne.jp