大阪産（もん）を使った、小学生アイデア料理コンテスト 優勝メニューを期間限定で提供！
全１６２メニューの頂点「泉州キャベツの玉手箱」を商品化

　２００９年４月に開業５周年を迎えたホテル阪急エキスポパーク（吹田市千里万博公園１－５、総支配人 井上 豊）では、地産地消の促進、食農教育の取り組みの一環として『集まれ！大阪産（もん）大好きっず食・農OSAKA２００９ 小学生アイデア料理コンテスト』（ＪＡバンク大阪主催、大阪府・大阪府教育委員会・ＪＡ大阪中央会共催）で優勝したメニューである「泉州キャベツの玉手箱」を１１月の土日祝限定でホテル内バイキングレストランにて提供いたします。
　また、勤労感謝の日である１１月２３日（月・祝）には『シェフと大阪産（もん）を使った料理を作ろう！』と題し、メニューを考案した茨木市立彩都西小学校の生徒を招きホテルシェフ指導の下、当該メニューを実演調理するイベントも実施いたします。

　　　　　記

■　コンテスト名　「集まれ！大阪産（もん）大好きっず
　　　　　　　　　　　　食・農ＯＳＡＫＡ２００９ 小学生アイデア料理コンテスト」（２００９年２月実施）
■　メニュー名　　「泉州キャベツの玉手箱」（１１７kcal／一人分）
■　考　案　者　　茨木市立彩都西小学校 ５年２組
■　提供店舗　　　ホテル阪急エキスポパークＢ１Ｆ バイキングレストラン「ヴェルデ」
■　提供期間　　　２００９年１１月の土日祝（ランチ・ディナーとも） 計１１日間
■　イベント日時　２００９年１１月２３日（月・祝） １３：３０～
■　イベント内容　茨木市立彩都西小学校５年２組 生徒５名とホテルシェフがお客様の目の前で当該メニューを調理、開発に至るエピソードなどのインタビューや生徒によるワゴンサービス等を予定しております。

以上


■本件に関するお問い合わせ■
ホテル阪急エキスポパーク
営業企画
０６－６８７８－３７１９（直通）
担当者／寺田 健史（テラダ タケシ）
　　　　池崎 歩（イケザキ アユミ）

発行元：阪急阪神ホールディングス
　　　　　　大阪市北区芝田1-16-1

関連URL：http://www.htl-expopark.jp/