ツネイシLR株式会社


彩り鮮やかな瀬戸内の風景と秋の御膳 ─味わい深いベラビスタの和会席 SOBO(ソウボウ)晩秋の献立



旬の味覚を瀬戸内の食材でいただく(イメージ)

旬の味覚を瀬戸内の食材でいただく(イメージ)

瀬戸内海を照らす夕陽の輝きが美しく映えわたり、その情景や味覚が、一層味わい深いシーズンがやってまいりました。

ベラビスタの和会席 SOBO では、鮮やかになる木々や山々のイメージそのままに御膳も細部にまでこだわり、実りの秋を軽やかに演出いたしております。


▼ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道
Japanese Dining SOBO(ジャパニーズダイニング ソウボウ)
http://www.bella-vista.jp/japanesedining_sobo.html

▼Japanese Dining SOBO 晩秋の献立
期間:~2015年11月30日(月)まで(予定)
<ランチ>
営業時間:12:00-13:30(L.O.)
http://www.bella-vista.jp/sobolunch.html
<ディナー>
営業時間:17:30-20:30(L.O.)
http://www.bella-vista.jp/sobodinner.html


赤、黄、茶、松葉色ともいえる独特の緑… 秋を彩るカラフルな食材たちが、それぞれに技をきかせ皆さまをお迎えいたします。

柿、松の実、ザクロ、りんごをあしらった先付にはじまる昼会席は、雲子、イクラ、蕪の蒸し物をはさみ、デザートは金木犀の香りを漂わせて。
日本の秋らしい落ち着きのあるラインナップの中にも、どこか心弾むアクセントを加えました。
(内容は、6,000円/8,000円コースにより異なります)

南瓜、生湯葉、百合根の心温まる一品ではじまるディナーは、渡り蟹の蓮蒸しや黒毛和牛すき焼き仕立てとつづき、味わい深さもひとしお。
銀杏御飯、デザートの栗の渋皮煮まで、秋ならではの優越感にじっくりと浸ることができます。

紅葉と、変わりゆく季節を日本人ならではの和心で愛でる…
ますます日本が、瀬戸内が好きになる和会席を、ベラビスタの「Japanese Dining SOBO」でご堪能ください。


※上記は、消費税・サービス料込みの価格でございます。
※料理内容は、月替わりでございます。
※献立内容・構成は予告なく変更になる場合がございます。


■Japanese Dining SOBO(ジャパニーズダイニング ソウボウ)
地産池消、瀬戸内の恵みあふれる料理長おまかせの「旬の和会席」と「美しい朝食」。
瀬戸内の海の幸、山の恵み。 心安らぐ和の風情たっぷりの空間にて、その時もっとも味わい深い、季節感溢れる美食を和の手法でお愉しみいただけます。

■ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道(ベラビスタ境ガ浜)
映画と文学と坂の街、尾道と、万葉の時代からの観光名所、鞆の浦の中間に位置する、大人のための隠れ家リゾート。穏やかな瀬戸内海を一望できる高台から眺める夕日やオーシャンビューのスパは、各界の著名人に愛されています。瀬戸内の海の幸、山の幸にこだわったお料理と上質なサービスをご提供します。



<本リリースに関するお問い合わせ・ご予約>
ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道(ベラビスタ境ガ浜)
Mail:bellavista@tsuneishi.com
Tel:084-987-1122
Fax: 084-987-2148
URL:http://www.bella-vista.jp/

関連URL:http://www.facebook.com/bellavista

※この記事は配信日から1年以上経過した記事です。記事内容が現在の状況と異なる場合もありますのでご了承ください。


  • 旬の味覚を瀬戸内の食材でいただく(イメージ) 旬の味覚を瀬戸内の食材でいただく(イメージ)
  • ベラビスタのシンボルから望む鮮やかな夕景 ベラビスタのシンボルから望む鮮やかな夕景
  • 上質な和の風格(イメージ) 上質な和の風格(イメージ)
  • しっとりとした落ち着きのある和空間(イメージ) しっとりとした落ち着きのある和空間(イメージ)
  • 尾道水道から望む夕景 尾道水道から望む夕景



注目ワード
バーゲンセール
梅雨
海の日
海水浴